用焦利秤時(shí),調(diào)整到三線對(duì)齊時(shí)進(jìn)行讀數(shù)是為了使彈簧下端相對(duì)固定。
水的表面張力近似為液膜破裂瞬間的拉力，保持“三線對(duì)齊”是為了能夠使水膜破裂瞬間近似“三線對(duì)齊”，從而得到水膜破裂時(shí)的拉力。使能準(zhǔn)確測(cè)出該拉力大小，減少實(shí)驗(yàn)誤差。
焦利氏秤實(shí)際上就是彈簧秤。但一般的彈簧秤，彈簧的上端固定不動(dòng)，在彈簧下端掛重物時(shí)，彈簧則伸長(zhǎng)，物體重量可由指針?biāo)甘镜臉?biāo)尺直接標(biāo)出。而焦利氏秤上的彈簧是掛在可以上下移動(dòng)的有刻度的管子上的，管外面套有外管，外管上有游標(biāo)，旋轉(zhuǎn)旋鈕即可使管上下移動(dòng)。在外管上，有夾子，夾子中央有帶標(biāo)線的短玻璃管，彈簧下端掛一細(xì)金屬桿，金屬桿中部有一長(zhǎng)形小鏡，鏡中央有一刻痕，金屬桿從玻璃管中通過(guò)，在金屬桿的下端可掛砝碼托盤與鋼絲碼。
當(dāng)上下移動(dòng)管，使細(xì)金屬桿上鏡子的標(biāo)線和玻璃管上的標(biāo)線在鏡中的像三者重合（以后簡(jiǎn)稱三線重合）時(shí)，相當(dāng)于彈簧秤對(duì)準(zhǔn)零點(diǎn)，零點(diǎn)的讀數(shù)可由管的刻度和外管上的游標(biāo)讀出。
如果在砝碼托盤上加X克砝碼，彈簧伸長(zhǎng)了某一長(zhǎng)度，細(xì)金屬桿上鏡中的標(biāo)線即向下移動(dòng)，此時(shí)三線不再重合。轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕使管向上移動(dòng)，因而細(xì)金屬桿也隨之向上移動(dòng)。當(dāng)三線又重合時(shí)，在管及管的游標(biāo)上可讀出第二個(gè)讀數(shù)，該讀數(shù)與第一個(gè)讀數(shù)這差就是彈簧在增加X克重量時(shí)所伸長(zhǎng)的長(zhǎng)度。
在使用焦利氏秤時(shí)， 應(yīng)是平面鏡D上的水平刻線、玻璃管E的水平刻線各玻璃管水平刻線在反光鏡D中的像重合，即“三線對(duì)齊”。用“三線對(duì)齊”方法可保證彈簧下端的位置始終是固定的，而彈簧伸長(zhǎng)量△X使可以用米尺和游標(biāo)卡尺測(cè)量出來(lái)（也即將彈簧伸長(zhǎng)前、后兩次的讀數(shù)之差測(cè)量出來(lái)）。焦利氏秤的游標(biāo)是十分游標(biāo)，分度值是0.1mm。讀數(shù)方法和游標(biāo)卡尺的讀數(shù)方法一樣。根據(jù)胡克定律， 在彈性限度內(nèi)，彈簧伸長(zhǎng)量△X與所加外力F成正比，即F=K△X。式中K是彈簧倔強(qiáng)系數(shù)（也叫彈性系數(shù)）。對(duì)于一個(gè)特定的彈簧，K值是一定的。如果將已知重量的砝碼加到砝碼盤中，測(cè)出彈簧的伸長(zhǎng)量，由上面的式子即可計(jì)算出該彈簧的K值。這一步稱為焦利氏秤的校準(zhǔn)。焦利氏秤校準(zhǔn)后只要測(cè)出彈簧的伸長(zhǎng)量，就可以算出作用與彈簧上的外力F
不同的焦利秤的彈簧勁度系數(shù)是不一樣的，要在實(shí)驗(yàn)中先測(cè)量。
具體的方法是測(cè)量?jī)蓚�(gè)不同質(zhì)量的物體，然后根據(jù)k=(L1-L2)/(m1-m2)
就可以求出來(lái)了。
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